26 May 2012

Resepi Biskut Almond London




Bahan-bahan:


A) 250 gm - Butter
     1 Cawan - Gula Aising (Diayak)
     2 Biji - Kuning Telur
     1 Sudu Kecil - Esen Vanila

B) 3 Cawan - Tepung Gandum (Diayak)
    1/3 Cawan - Serbuk Badam
    1/2 Sudu Kecil - Emplex

C) Badam Biji
     Badam Cincang

D) Coklat Masakan
     Lemak Sayur/Vegetable Shortening

Cara-cara:
  1. Pukul Butter dan gula aising hingga kembang. Masukkan sebiji demi sebiji kuning telur diikuti dengan esen vanila dan pukul hingga benar-benar kembang.
  2. Ayak tepung gandum dan emplex ke dalam besen lain. Dan gaulkan dengan serbuk badam hingga rata.
  3. Masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan butter dan uli hingga menjadi doh.
  4. Tutupkan doh dengan kain lembap (Kain jangan terkena pada doh) dan rehatkan selama 30 minit
  5. Cubit sedikit doh dan masukkan sebiji badam ke dalamnya. Buat bentuk memanjang sedikit.
  6. Sementara itu, oven hendaklah dipanaskan terlebih dahulu. Panaskan oven sekurang-kurang selama 30 minit sebelum membakarr
  7. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 170°C. Biarkan ia sejuk sebelum dicelup ke dalam coklat.
  8. Potong coklat masakan menjadi ketulan kecil dan masak diatas periuk berisi air yang telah dipanaskan (Double Boiled). Jika coklat masakan anda tidak cair seperti air, masukkan sedikit lemak sayuran dan kacau rata. 
  9. Biskut yang telah sejuk dicelup ke dalam coklat masakan dan dimasukkan ke dalam cawan kertas (Paper cup). Hiaskan dengan taburan Badam Cincang dan biarkan ianya beku.








03 May 2012

Oreo Edible Chocolate


Oreo Edible Chocolate 24 boxes
Price = RM1.80 per box



Almond London Ordered by my aunt


Order by My Aunts.
Almond London 50pcs = RM25.00
Almond London 20pcs = RM10.00